廚(chu)(chu)余垃圾收(shou)集有(you)哪些(xie)方式？接下(xia)來看小編給大家進行介紹(shao)！廚(chu)(chu)余垃圾是指(zhi)居民日常生(sheng)活(huo)及食(shi)品加工、飲食(shi)服(fu)務、單位供(gong)餐(can)等活(huo)動中產生(sheng)的(de)(de)垃圾，包(bao)括丟棄不(bu)用的(de)(de)菜葉、剩(sheng)菜、剩(sheng)飯、果皮、蛋(dan)殼、茶渣、骨頭等，其(qi)主要來源為家庭廚(chu)(chu)房、餐(can)廳、飯店、食(shi)堂(tang)、市場(chang)及其(qi)他與食(shi)品加工有(you)關的(de)(de)行業(ye)。

       廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)含有(you)極(ji)高的(de)水(shui)分與有(you)機物，很容易腐壞(huai)，產(chan)生(sheng)(sheng)惡(e)臭。經(jing)過(guo)妥善處(chu)理(li)(li)(li)和加(jia)工，可(ke)轉化為新的(de)資源，高有(you)機物含量的(de)特點使其經(jing)過(guo)嚴格處(chu)理(li)(li)(li)后(hou)可(ke)作為肥料(liao)、飼料(liao)，也可(ke)產(chan)生(sheng)(sheng)沼氣(qi)用(yong)(yong)(yong)作燃料(liao)或發(fa)電，油(you)脂部(bu)(bu)分則可(ke)用(yong)(yong)(yong)于制(zhi)備(bei)(bei)生(sheng)(sheng)物燃料(liao)。收集(ji)方式(shi)；廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)非(fei)法收集(ji)和回(hui)收利(li)用(yong)(yong)(yong)會對(dui)(dui)環境(jing)和居民健康產(chan)生(sheng)(sheng)威脅。對(dui)(dui)廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)單獨收集(ji)，可(ke)以減少(shao)進入(ru)填埋場的(de)有(you)機物的(de)量，減少(shao)臭氣(qi)和垃(la)(la)圾(ji)滲濾液的(de)產(chan)生(sheng)(sheng)，也可(ke)以避免水(shui)分過(guo)多對(dui)(dui)垃(la)(la)圾(ji)焚燒處(chu)理(li)(li)(li)造成的(de)不利(li)影(ying)響(xiang)，降(jiang)低了對(dui)(dui)設備(bei)(bei)的(de)腐蝕。運(yun)(yun)輸條件，廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)的(de)運(yun)(yun)輸必須全封閉，防止(zhi)滴撒、遺漏，車身要有(you)明顯(xian)標識，具(ju)有(you)主(zhu)管部(bu)(bu)門核發(fa)的(de)準運(yun)(yun)證件，方可(ke)從事運(yun)(yun)輸。處(chu)理(li)(li)(li)辦法，廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)應當提(ti)供(gong)給(gei)專業化處(chu)理(li)(li)(li)單位(wei)進行(xing)處(chu)理(li)(li)(li)，嚴禁(jin)將廢(fei)棄食用(yong)(yong)(yong)油(you)脂（包括地(di)溝油(you)）加(jia)工后(hou)作為食用(yong)(yong)(yong)油(you)使用(yong)(yong)(yong)，嚴禁(jin)直(zhi)接使用(yong)(yong)(yong)廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)飼養畜禽及魚類(lei)，嚴禁(jin)用(yong)(yong)(yong)未經(jing)無害化處(chu)理(li)(li)(li)的(de)廚余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)生(sheng)(sheng)產(chan)肥料(liao)。

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