這(zhe)種(zhong)(zhong)設(she)備具有諸多(duo)優點(dian)。從(cong)技術層面(mian)來看，它采用(yong)微生物菌處(chu)理(li)(li)(li)，能全自(zi)動破(po)碎脫水，并將餐廚(chu)垃圾分(fen)解為(wei)二氧(yang)化碳，使投(tou)入的(de)廚(chu)余(yu)(yu)(yu)在(zai)短時間(jian)（4 小(xiao)(xiao)時）內就縮量 95%，變(bian)成無臭、無毒、無害(hai)且含水率(lv) 40% 的(de)咖(ka)啡色(se)粉(fen)狀有機(ji)肥，此有機(ji)肥經厭(yan)氧(yang)發(fa)酵后可直接用(yong)于種(zhong)(zhong)植。在(zai)使用(yong)方(fang)(fang)面(mian)，十分(fen)方(fang)(fang)便。用(yong)戶(hu)無需(xu)將廚(chu)余(yu)(yu)(yu)等收集保(bao)管或裝入塑(su)料袋，避免了發(fa)臭及招惹蚊蠅蟑螂等問題，只需(xu)將廚(chu)余(yu)(yu)(yu)濾水后隨時放入處(chu)理(li)(li)(li)機(ji)內，機(ji)器便會(hui)(hui)自(zi)動處(chu)理(li)(li)(li)。而且可根據(ju)廚(chu)余(yu)(yu)(yu)數量安裝不同(tong)大小(xiao)(xiao)的(de)機(ji)種(zhong)(zhong)，能在(zai)任何地(di)點(dian)安裝。設(she)備的(de)內膽由高級不銹鋼制成，堅固耐用(yong)，操作也極為(wei)簡單，用(yong)戶(hu)只需(xu)將廚(chu)余(yu)(yu)(yu)濾水后放入，處(chu)理(li)(li)(li)機(ji)就會(hui)(hui)自(zi)動攪拌、除濕處(chu)理(li)(li)(li)。